Miguel Ángel Vicente presenta Ziit. El libro del aceite de oliva

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Tras presentarlo en Madrid Fusión, dentro de los actos programados en el stand de Aragón, Miguel Ángel Vicente dará a conocer a los zaragozanos este recorrido por la historia, la tradición, la salud y el territorio del AOVE, en la librería Antígona de Zaragoza.

DÍA: 21 de febrero de 2024.

HORA: 19:00 horas.

LUGAR: Librería Antígona. Pedro Cerbuna, 25. Zaragoza.


INTERVENDRÁN:

El autor, Miguel Ángel Vicente, director de El Gastrónomo Zaragozano y de Agencia Almozara, impulsora del proyecto Aragón Territorio AOVE.
El presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía, Ernesto Fabre, que introducirá al autor.